معرفی و اهداف:
گروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می‌باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع مینماید.
گروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مواد اولیه و بسته بندی و همچنین در شبکه های توزیع و فروش در داخل و خارج کشور، از معیارهای منحصر بفرد یک مجموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار از دانه تا قفسه را پیشه خود ساخته است بهره مند می‌باشد.
• مزیتهای اقتصادی و خدمات متمایز در گروه صنایع غذایی شیرین عسل موجب گردیده اند که رشد گروه بمراتب افزون و سریع تر از رشد بازار باشد.
• گروه صنایع غذایی شیرین عسل، ضمن ارج نهادن به موضوع کیفیت و مرغوبیت تولیدات، به خلاقیت و نوآوری در فعالیتها و تولید محصولات، توجه خاص مبذول داشته به صورتیکه بالغ بر نیمی از فروش کالا در گروه صنایع غذایی شیرین عسل از محل تولیداتی تحقق یافته که در دو سال اخیر، طراحی، تولید و به بازار مصرف عرضه گردیده اند.
• گروه صنایع غذایی شیرین عسل با سازماندهی شبکه تأمین و تدارک مستقیم دانه کاکائو در ساحل عاج و غرب آفریقا، در زمینه استمرار در روند ورود مواد اولیه و اجتناب از هرگونه نارسایی و خلل در این پروسه، حاشیه حفاظتی لازم را ایجاد نموده است.
• شیرین عسل از مواضع مستحکمی در کشورهای تولید کننده دانه کاکائو برخوردار است.
• گروه صنایع غذایی شیرین عسل از ارکان اساسی صنعت شیرینی و شکلات کشور و منطقه خاورمیانه باقی خواهد ماند.
شیرین عسل در طول دوران رشد پرشتاب و سریع خود از منزلگاه یک کارخانه کوچک به جایگاه رفیع گروه صنعتی پیشتاز کشور در صنعت شیرینی و شکلات، همواره تأمین نیازهای مشتریان، ایجاد رضایت در مصرف کنندگان و پاسخگویی به تحولات بازار را مورد نظر قرار داده است.
گروه صنایع غذایی شیرین عسل، به لحاظ کیفیت و مرغوبیت محصولات خود و با توجه به خدمات گسترده و دامنه دار به مشتریان و با عنایت به سیاست مستمر رشد و توسعه، در بسیاری از کشورهای جهان از اعتبار و شهرت خاصی برخوردار است.
دریچه دنیای شیرین و پرحلاوت گروه صنایع غذایی شیرین عسل با تولید یک بسته کوچک بیسکویت شکلاتی، به روی مصرف کنندگان گشوده شد.
و اکنون با توجه به وفاداری ، اطمینان و اعتمادی که مصرف کنندگان در ایران و سراسر جهان از خود نشان دادند، گروه صنایع غذایی شیرین عسل مسئولیت به مراتب سنگین تری در خود احساس نموده و موجب گردیده است که این مجموعه خدمتگزار با جدیت و پشتکار بیشتری در جهت ایجاد تندرستی و تأمین نیازهای مصرف کنندگان جدیت نماید و تمامی این تلاشها در جهت رضایت مشتریانی است که ارزشمندترین دارائی و ثروت گروه صنایع غذایی شیرین عسل می‌باشند.
گروه صنایع غذایی شیرین عسل نه تنها از ابعاد تولید، فروش و توزیع محصولات، با قاطعیت تمام رهبریت بازار را در طیف محصولات شیرینی و شکلات برعهده داشته بلکه از بعد در دسترس بودن کالا توسط مصرف کنندگان نیز گروه صنایع غذایی شیرین عسل نسبت به سایرین رجحان دارد.
برنامه ریزی و اقدامات اساسی در بهبود ارزش غذایی محصولات تولیدی شیرین عسل
- روند روزافزون توجه در گروه شیرین عسل به سلامت جامعه از ابعاد گوناگون
- آگاهی روز افزون از نقش تغذیه سالم و صحیح در احیای سلامت جامعه و کمک به رشد کیفیت زندگی
- آگاهی روزافزون از نقش تغذیه سالم در بخشهای مختلف جامعه از جمله دانش آموزان و دانشجویان و ورزشکاران که محصولات شیرین عسل حسب مورد تعیین کننده در احیای سلامت جسمی و مغزی این گروه ها ایفا مینماید.
عوامل اساسی موفقیت گروه صنایع غذایی شیرین عسل :
• ارتباط مستحکم با مشتریان
• تحقیق و تقحص
• نوآوری و خلاقیت
• در دسترس بودن کالا
• ایجاد ارتباط مستمر با محاقل و مراکز علمی و تحقیقاتی
شیرین عسل تنها تولید کننده محصولات شیرینی و شکلات است که در نمایشگاه شهر سالم شرکت نموده است.
شیرین عسل برای اولین بار کیک غنی شده با آهن و ویتامین جهت جبران کم خونی در مصرف کنندگان خصوصا دانش آموزان و زنان تولید و به بازار عرضه نمود.
خط مشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی
گروه صنایع غذایی شیرین عسل تولید کننده بیسکویت و کوکی، کیک، ویفر، کراکر، شکلات، کرم کاکائو، تافی، آبنبات، بارها، پاستیل، آدامس، پودر کاکائو، کره کاکائو، خمیر کاکائو، بسته بندی سریال صبحانه، پودر نوشیدنی و پودر دسر تصمیم دارد با استقرار سیستم مدیریت کیفیت بر مبنـای ISO 9001:2015 و سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی بر مبنای HACCP و ISO 22000:2005 به اهداف کلان شرکت دست یابد .
شرکت اهداف مدیریتی ،کیفی و ایمنی ذیل را تعریف نموده است :
- افزایش رضایت مشتریان
- بهبود مداوم محصول و فرآیندهای شناسایی شده شرکت
- تهیه محصولات بهداشتی و ایمن و منطبق با استانداردها و مقررات ملی و بین المللی
- استفاده از تکنولوژی های برتر و پیشرفته دنیا برای ایجاد تمایز در محصولات ، نوآوری و خلاقیت برای دستیابی بیشتری از سهم بازارهای داخلی و خارجی و اشتغال زایی نیروی جوان کشور
- افزایش دانش سازمانی به منظور ارتقاء سطح علمی و مهارت ، تعهد کارکنان و مسئولیت پذیری بیشتر و کار تیمی
بدیهی است با گام برداشتن در راستای اهداف فوق، به یکی از برترین و پیشرفته ترین شرکت های دنیا در ابعاد مختلف تبدیل خواهیم شد. اینجانب مسئولیت تامین منابع استقرار سیستم های فوق را بعهده دارم و مدیریت تضمین کیفیت مسئولیت ارزیابی، بازنگری و گزارش دهی به اینجانب را بعهده دارد. کلیه پرسنل موظفند در راستای رعایت خط مشی و اهداف سازمانی برای نیل به الزامات سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی و بهداشت مواد غذایی فعالیت نموده و مطابق روش های اجرایی و دستورالعمل های تدوین شده، فعالیت های خود را برنامه ریزی، اجرا، ارزیابی و در قالب شاخص ها گزارش دهی نمایند .
یونس ژائله
ریاست هیئت مدیره گروه صنایع غذایی شیرین عسل
محصولات و خدمات:
گروه صنایع غذایی شیرین عسل با اقتدار به عنوان برند برتر مردمی سال 1400 شناخته شد
به گزارش روابط عمومی گروه صنایع غذایی شیرین عسل ، عصر روز یکشنبه هفدهم مرداد ماه ، مراسم هشتمین دوره نظرسنجی سالانه برند محبوب ایرانی به همت مشترک ستاد برگزاری این رویداد و انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان در محل سالن همایش های بین المللی رایزن برگزار گردید که بر اساس نتایج آرای مردمی در سال جاری ، برند شیرین عسل حائز دریاف تندیس زرین برند محبوب ایرانی سال 1400 در سه گروه مجزای : بیسکوئیت و ویفر، کیک و کلوچه وشکلات شناخته شده و با اهدای تندیس زرین و گواهینامه برند محبوب قدردانی گردید.
این رویداد هشت سال متوالیست که با بهره گیری از نتایج جمع آوری شده از نظرسنجی های عمومی مردمی در سراسر کشوراز بین گروه های مختلف کالایی و صاحبان برند شناخته شده تولیدی و خدماتی نسبت به شناسایی و معرفی برند محبوب ایرانی اقدام مینماید.
در این مراسم علاوه بر بخش تقدیر از برندهای محبوب، طی سخنرانی های علمی، موضوعات مرتبط با نشان های تجاری توسط متخصصین و اساتید دانشگاهی تبیین گردید.
لازم به توضیح این که گروه صنایع غذایی شیرین عسل در کلیه ادوار گذشته این جشنواره به عنوان برند محبوب معرفی شده است .