شرکت نوتریکا شیمی طوس در مرکز تحقیقات و مرکز رشد و نواوری دانشکاه فردوسی مشهد (چمران )با بررسی و مطالعه علمی، موفق به استخراج و خالص‌سازی پری‌بیوتیک از گیاهان مختلف شده است.
پری‌بیوتیک‌ها کربوهیدرات غیر قابل هضم طبیعی و دارای خاصیت فیبرهای رژیمی و کم کالری بوده و در صنایع لبنیاتی و کیک و کلوچه و غیره بکار می رود و برای افراد رژیمی و دیابتی وورزشکاران بسیار مفید است